FOOD MARKETING MASTERY 2019

Queste che seguono sono solo alcune delle informazioni che acquisirai e solo parte delle domande a cui avrai risposta partecipando a Food Marketing Mastery.

• Tutto quello che DEVI fare PRIMA di acquisire clienti. Purtroppo il “devi” che hai appena letto è un imperativo che ha valore letterale e durante la primissima parte ti dimostreremo il perché;
• La Piramide dell’Autorevolezza nel mercato della Ristorazione: cos’è, perché è necessario scalarla e come si fa, passo dopo passo;
• Qual è l’unico elemento su cui devi focalizzarti oggi, domani, settimana prossima, il mese prossimo, il prossimo anno e per tutto il resto della tua carriera imprenditoriale se vuoi ottenere risultati game-changing, duraturi e (quasi) certi;
• I 5 Pilastri dell’Identità Coerente. Ci sono 5 Pilastri che sorreggono la tua Identità Coerente: tu devi focalizzarti su ognuno di essi per riuscire ad acquisire clienti con efficacia, metodo e risultati;
• Come ottenere decine, centinaia e persino migliaia di recensioni VERE, fatte dai tuoi clienti entusiasti che non vedono l’ora di schierarsi dalla tua parte, senza regalare soldi ad agenzie truffaldine che compiono pratiche illecite ed illegali per portarti recensioni finte;
• 6 Criteri di Notiziabilità: come creare notizie “a comando”. Si legge: il sistema per creare contenuti per i quali i media — giornali, riviste, radio, televisioni, influencer e opinion leader — semplicemente STRAVEDONO e non vedono l’ora di pubblicare. A cura di Lorenzo Foti, il press hacker che ha curato la strategia e il lancio di notizie che hanno fatto il giro del mondo, venendo citate dal Washington Post, The New York Times e MIGLIAIA di altri media (tra cui un blog nigeriano indipendente con qualche lettore al mese, ma è una storia che ti racconteremo dal vivo!)
• Come utilizzare il design del tuo locale per vendere di più, direttamente dalle parole di Andrea Langhi, l’architetto per locali più famoso (e più prolifico: dalla sua mente sono nati più di 500 progetti di successo!) in Italia.
• Cos’è un cliente, cos’è un Sistema di Acquisizione clienti e perché non è NULLA di ciò che hai sempre pensato;
• 3 Tipologie di informazioni da raccogliere per trasformare ogni singolo cliente in una fucina di dati, numeri e FATTI che semplificheranno in maniera inaudita il tuo marketing e, in generale, la tua vita professionale;
• Le 5 Fasi del Processo di Scelta al Ristorante: come ogni singolo cliente decide che il tuo locale sia (o NON sia!) la sua scelta preferenziale e come intercettarlo all’interno di ognuna di esse;
• 10 Metodologie TESTATE in più di 150 consulenze private per generare connessioni efficaci, durature e profittevoli con i tuoi clienti;
• Il Sito Web del tuo ristorante: come trasformarlo da semplice (e praticamente inutile) vetrina ad una macchina semi-automatica per acquisire un gran numero di nuovi clienti;
• Il Sistema di Acquisizione DIPENDENTI. No, non ci siamo sbagliati a scrivere! Ti mostreremo come acquisire un gran numero di dipendenti e di collaboratori che vogliono lavorare per te e solo per te, scartando o demotivando tutti quei perditempo, scansafatiche e “tirapacchi” che sembrano essere la larga maggioranza tra le persone che cercano lavoro. Applicando queste tecniche, un locale milanese è riuscito a collezionare più di 500 candidature corrispondenti ai criteri di ricerca che si sono poi tramutate in 14 assunzioni, 11 delle quali confermate nei mesi successivi all’apertura. Durante il corso ti mostreremo il caso specifico.
• Autorisponditori, BOT via chat e altre diavolerie informatiche: come, perché e SE utilizzarle nel tuo ristorante. Non sono per tutti! In alcuni casi sono efficaci armi di marketing, in altri costosi gingilli tecnologici: ti mostreremo quando fanno al caso tuo e quando no.
• TUTTI i canali di acquisizione clienti sui quali vale la pena investire e TUTTI quelli sui quali NON vale assolutamente la pena farlo — quest’ultimi ti farebbero solo buttare soldi, usali a tuo rischio e pericolo!
• Cos’è la Comunicazione Coerente e come si differenzia dalla comunicazione classica a cui siamo sempre stati abituati.
• Quando, dove, come e perché va fatta Comunicazione Coerente;
• Facebook, Instagram e tutti i social network: ti mostreremo 5 esempi di contenuti pubblicitari che fanno sempre male e che devi evitare come la peste e 10 esempi di quelli che vanno sempre bene.
• Salveremo te o la tua agenzia marketing dal “blocco dello scrittore” o dalla “sindrome da foglio bianco” mostrandoti contenuti che vanno bene sempre e comunque, anche quando non hai la più pallida idea di cosa pubblicare.
• Niente teoria, tanta pratica: ci piace andare nel concreto. Per questo durante il corso ogni contenuto sarà dimostrato e argomentato portando più di 100 casistiche reali, di ristoranti italiani, europei e internazionali che applicano quanto insegniamo con successo;
• L’ormai famosissima “Regola del Maiale”: come estrarre tutto il meglio da ogni singolo contenuto pubblicitario duplicando, triplicando e persino decuplicando la sua efficacia!
• Qual è la forma di marketing più potente di tutte. Attenzione: quello che hai appena letto non è l’ennesimo annuncio “markettaro” che leggi su internet, ma la pura e semplice realtà suffragata da ricerche, dati e FATTI. Te lo dimostreremo!
• Cos’è un Sistema di Fidelizzazione Clienti e come utilizzarlo;
• Le 3 ragioni per le quali i clienti decidono di spendere i propri soldi dalla concorrenza e NON nelle sale del tuo locale (questa ti farà male, ti abbiamo avvertito!)
• Come strutturare delle offerte per fidelizzare i tuoi clienti, senza compiere grossolani errori che, nel lungo periodo, generano terribili danni!
• Salotto Buono, Fidelity Card e altri strumenti imprescindibili per il Ristoratore del nuovo millennio che non è disposto ad arrendersi alla crisi, al mercato che cambia e ai clienti sempre più informati e pretenziosi.
• Non ti lasceremo uscire dall’aula con l’eterno dubbio “Tutto bellissimo, ma da dove parto?” perché ti daremo il nostro “ONE YEAR IN ONE PAGE”. Un piano, passo dopo passo, riassunto in una pagina, per programmare TUTTO l’anno successivo per quanto riguarda il tuo marketing. Fidati, non sarà facile arrivarci in fondo!
• E molto, molto altro ancora....

Sappiamo che ciò che hai appena letto è TANTA roba 🙂

E sembrano promesse impossibili da mantenere. Ma non è così, infatti al corso ti mostreremo davvero tutto quanto esposto qui sopra e molto altro. Hai la nostra garanzia.

Anzi, ti lanciamo una sfida: stampa quanto hai appena letto e portalo con te in aula: ti faremo smarcare tutto quanto, punto dopo punto! Ci sarà da ridere.